9热油倒进菜中 ，拌黄烹调油
做法：
1原料图 ，双椒这个油量较大 ，拌黄倒烹调油烧热 。双椒青椒 、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花 ，双椒
拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒挺好吃 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。5将豆和菜放在一个碗中，拌黄红椒 、双椒只要一点点儿 ，花椒油 、放一点儿，实际用不了这么多 。黄豆需要提前泡发 。
食材明细 ：黄豆、韭花 、
4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽 ，拌均匀 。
7一点点糖，
10最后淋一点点花椒油调整味道 。也可以用橄榄油直接拌 。
6适量盐 。糖 、生抽 、不能让菜感觉到甜味儿 。
8另起一锅，盐 、目的是提鲜 ，