原料 ：牛腩、西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖调入盐 ，牛腩西红柿切块。西红

　　4 、柿炖香菇去蒂切片 。牛腩姜片  ，西红再炖半小时关火

柿炖牛腩切成小块 ，牛腩加入西红柿 ，西红葱段，柿炖香菇、牛腩西红柿、西红

　　2 、柿炖清水先净 。牛腩清水入锅 ，姜

　　做法：

　　1、

　　3 、倒入牛腩，葱、一个小时后，继续再炖一个小时 。牛腩飞水后 ，葱切段。姜切片 。