5 、花生
14 、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。
12 、花生
15 、焖猪放入4-5克盐 。南乳加入白糖（大概30克左右） 。花生
调料 ：盐 、焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。南乳猪蹄凉水下锅 。花生
16、焖猪葱、
20 、焖至汁至浓稠即可 。准备所需材料。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
18 、大葱、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。姜切成片。
9 、加入白酒。
8、
3 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。香油 、
7 、猪蹄洗净剁块 。倒入调好的南乳酱 。食用油 。大葱切段 ，
10 、再加入清水 。
22 、花生提前泡浸20分钟 ，
13、放入姜 、
21 、南乳（五块） 、花生 、
材料 ：猪蹄 、
6、蒜。然后倒入瓦锅内 。然后放入香油和食用油 。煸炒1分钟 。
4 、
17 、酱油、
做法 ：
1 、海鲜酱（2勺半） 、
19 、蒜炒出香味 。
白酒 、2 、然后焯烫一下 。加酱油 。