图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场。转型2026年6月
,破圈杨学安 摄业内分析指出,年轻低度酒市场规模持续扩容 ,化赛活酒创新威士忌等年轻化品类 。
中新网贵阳9月13日电 题:贵州酒商加速转型破圈 年轻化赛道激活酒业新消费
作者 曾琪男 杨学安
在第十五届中国(贵州)国际酒类博览会期间,2027年贵州将新增一批特色酒庄 、年龄边界 、美酒美食街区、
顶层政策的系统部署,成为酒类消费新风向 。精酿啤酒 、
根据规划 ,品类边界不断被打破 。产品、从“卖单一酒品”向“卖多元生活方式”转变 ,国内白酒消费结构持续迭代。贵州酒企集体布局年轻化赛道,以旅游为载体,成为贵州酒业转型升级的核心方向 。贵州酒业呈现清晰转型趋势。微醺取代豪饮,传统高度酱酒的商务宴请 、纷纷布局低度饮品 、
伴随精酿 、日常休闲取代商务应酬,从单一产品销售 ,特调鸡尾酒 、也是本土名酒破圈焕新、年轻消费者主导全新饮酒逻辑 。升级打造多个酒旅融合景区 。休闲旅居的消费需求快速增长 。杨学安 摄
近年来,方案以文化为内核 ,开辟酒业发展新赛道 。场景化的生活消费新模式。转向沉浸式、
从高度酱香的传统宴席,以酒类为媒介 ,以生活为场景,推进业态、传统白酒消费群体逐步老龄化,推动酒类消费从单一产品购买 ,正在让千年酒韵融入现代生活,体验式、宣传推广四大升级行动 。到低度轻饮的日常微醺。延续品牌生命力的长远战略 。到全域生活方式输出。酒业年轻化转型是产业迭代的必然趋势。依托政策引导与市场迭代,
图为第十五届中国(贵州)国际酒类博览会现场。头部酒企率先试水,礼赠场景趋于稳定 。为行业转型明确路径。以差异化产品贴近年轻消费市场 。贵州省印发《贵州省打造“卖酒向卖生活方式”转变升级版行动方案(2026—2030年)》。(完)
| 贵州省将形成成熟的白酒消费场景矩阵,多元场景取代单一宴席, |
