3.下入牛肚丝翻炒一分钟；
4.加少量水 ，菜西胡椒粉，芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨
艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚鸡精 、家常红辣椒、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品，盐 、零厨胡椒粉 、艺也红辣椒1个 、做牛肚原料 ：西芹80克 、水各适量
做法 ：
1.西芹 、大火烧至八成热 ，炒至西芹微微出水 ，不会切的让人家帮你切好）；
2.炒锅倒少量油 ，
零厨艺也能做好的家常菜：西芹烩牛肚 3.下入牛肚丝翻炒一分钟
植物油
、零厨鸡精、艺也卤牛肚200克、做牛肚加小半勺盐，家常颜色变深即可；